Text
Asyiknya Budidaya Jamur di Perkotaan (Udara Panas): Mudah dan Praktis / Berlin Sani
Judul : Asyiknya Budidaya Jamur Di Perkotaan (Udara Panas): Mudah Dan Praktis
Penulis : Berlin Sani
Edisi : Cetakan 1
Penerbit : Kata Pena : Jakarta, 2016.
Deskripsi Fisik : x, 128 hlm.; 24 cm.
ISBN : 9786021296226
Abstrak Informatif :
Jamur merupakan salah satu tumbuhan tingkat rendah. Jamur tidak berklorofil atau tidak memiliki zat hijau daun. Hidup jamur sangat bergantung dari kehidupan di luar dirinya dalam memenuhi kebutuhan pangan. Jamur terdiri atas jenis jamur yang bermanfaat sebagai sumber nutrisi, jamur sebagai obat, dan jamur beracun. Terdapat lebih dari 7000 jenis jamur yang tumbuh di dunia ini. Saat ini, jamur merupakan tanaman yang sedang marak dibudidayakan karena manfaatnya yang luar biasa bagi manusia. Kandungan gizi yang terkandung dalam jamur tidak kalah dengan kandungan gizi pada sayuran. Memilih lokasi budidaya jamur, haruslah sesuai dengan syarat tumbuh miselium jamur dan jenis jamur yang akan dibudidayakan termasuk di lahan perkotaan dengan cuaca yang panas. Sehingga harus dipersiapkan dan teknik tersendiri yang harus diketahui oleh pelaku budidaya atau petani jamur. Terdapat enam jenis jamur yang potensial di budidayakan di lahan perkotaan yang cuacanya panas.
Buku ini hadir bagi anda yang sedang berniat ingin budidaya jamur atau telah terjun sebagai petani jamur. Buku ini mengupas tuntas seputar jamur, persiapan dan teknik budidaya jamur yang potensial dibudidayakan di lahan perkotaan dengan cuaca panas, hama dan penyakit jamur, dan analisis usaha budidaya jamur.
Pembahasan buku ini terdiri dari sembilan bagian, yang meliputi bagian pertama tentang berkenalan dengan jamur; bagian kedua persiapan dan teknik budidaya jamur tiram; bagian ketiga persiapan dan teknik budidaya jamur merang; bagian keempat persiapan dan teknik budidaya jamur kuping; bagian kelima persiapan dan teknik budidaya jamur kancing; bagian keenam persiapan dan teknik budidaya jamur lingzhi; bagian ketujuh persiapan dan teknik budidaya jamur shi'take; bagian delapan hama dan penyakit pada jamur dan terakhir pembahasan pada bab sembilan tentang analisis usaha budidaya jamur.
Kata Kunci : Jamur, Botani, Budidaya Jamur.
Tidak tersedia versi lain