Text
Hama Pascapanen dan Pengelolaannya / FX . Wagiman
Judul : Hama Pascapanen dan Pengelolaannya
Pengarang : FX . Wagiman
Edisi : Cet. 3
Penerbit : Gadjah Mada University : Yogyakarta, 2019.
Deskripsi Fisik : xxi, 230 hlm.; 24 cm.
Klasifikasi : 632.9
Jumlah Eksemplar :1 Eks
ISBN : 9786023867943
Buku ini berisi tentang masalah hama pascapanen dan perlindungan tanaman
Abstrak Informatif :
Hama pascapanen berkontribusi signifikan pada masalah keamana pangan. Selama belum dikonsumsi, suatu komoditas harus disimpan didalam gudang terlebih dahulu, karena kerugian akibat serangan hama sangat tinggi. Pokok bahasan buku ini mencakup: 1) Konsep hama pascapanen: definisi, ruang lingkup, dan dampak ekonomi terhadap beras, jagung, kacang-kacangan, dan produk olahan, 2) Jenis hama utama: kumbang beras Sitophilus oryzae, kumbang tepung Tribolium, ngengat gudang, dan tungau, 3) Faktor yang mempengaruhi serangan: suhu, kelembapan, kadar air, dan sanitasi gudang, 4) Gejala kerusakan dan identifikasi hama pada komoditas, 5) Pengelolaan hama terpadu pascapanen: sanitasi, penyimpanan hermetik, pengeringan, dan fumigasi, 6) Pengendalian non-kimia: fisik, mekanik, biologis, dan atraktan, 7) Pengendalian kimia yang aman dan bijak, serta 8) Standar mutu, keamanan pangan, dan praktik gudang yang baik. Dilengkapi foto, kunci identifikasi, dan bagan siklus hidup hama.
Kata Kunci : Teknologi Pengendalian; Perkembangan Hama; Komoditas Pascapanen
Sudah divalidasi
Tidak tersedia versi lain